Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) обяви доброволното изтегляне от пазара на повече от 122 000 кашона със спортни напитки Gatorade. Мярката засяга продукти, разпространявани в над две дузини щати в САЩ. Причината е пропуск при етикетирането. Върху опаковките не са били посочени съдържащите се в напитките хранителни оцветители Yellow No. 5 и Yellow No. 6. Кои продукти са засегнати Изтеглянето обхваща бутилки от 28 унции, или приблизително 828 милилитра, от четири популярни разновидности: Gatorade Lemon Lime Gatorade Lemon Lime Zero Gatorade Orange Gatorade Orange Zero Засегнатите партиди са с отбелязани срокове на годност през април, май и юни 2027 г. Пълният списък с партидните номера и американските щати, в които са разпространявани продуктите, е публикуван на официалния сайт на FDA. Какъв е рискът за потребителите На 2 октомври FDA официално класифицира случая като „Class II recall“, или изтегляне от Втора степен. Според определението на агенцията това означава, че употребата или контактът със засегнатите продукти може да предизвика временни или медицински обратими последици за здравето. Вероятността от сериозни увреждания обаче се оценява като минимална. Недекларираните хранителни оцветители могат да причинят леки нежелани реакции, включително кожен обрив или алергична астма. Подобни прояви са редки сред масовите потребители, но рискът е по-висок при хора с изразена чувствителност към съответните вещества или с алергия към аспирин. Оцветителите трябва да бъдат посочени на етикета Изкуствените оцветители се използват широко в хранително-вкусовата промишленост. Те подобряват и уеднаквяват външния вид на продуктите, като помагат цветът им да се запази при транспортиране и съхранение. Независимо от предназначението им, производителите са длъжни да посочват тези съставки върху етикетите. Именно липсата на подобна информация е довела до изтеглянето на засегнатите напитки Gatorade от американския пазар.